“喂,王老板,你要的鸸鹋肉我已经准备好了,这只还是按照老价钱65元一斤,快来取货吧。”息县陈棚乡卢店孜村奇宇轩昂禽业养殖有限公司负责人王赵勇通知客户取货。王赵勇介绍,鸸鹋又叫澳洲…

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图为:陈跃洲在喂鸸鹋

“喂,王老板,你要的鸸鹋肉我已经准备好了,这只还是按照老价钱65元一斤,快来取货吧。”息县陈棚乡卢店孜村奇宇轩昂禽业养殖有限公司负责人王赵勇通知客户取货。

在福建三明永安市小陶镇坚村的鸸鹋养殖场,养殖场的主人是一对年轻的夫妻,丈夫陈跃洲和妻子姚琼,因共同的养殖兴趣,两人走到一起,办起了鸸鹋养殖基地。冬季是鸸鹋的产蛋高峰期,每枚蛋重0.5-0.7公斤,销售价达到180元,这个产蛋期已销售100多枚,这让夫妻俩小赚了一笔。

王赵勇介绍,鸸鹋又叫澳洲鸵鸟,是地球上最古老的鸟种之一。

【义无反顾,回乡养“鸟”】

今年32岁的王赵勇2003年初中毕业就到上海打工,经过十年奋斗成为一名调色师,年薪10万元,收入稳定,孩子已经在上海上学,一家人生活幸福美满。2014年,他偶然在电视上看到别人养鸸鹋致富的事迹,就马上对养鸸鹋产生兴趣。鸸鹋不怕冷,一天吃两餐,以食草为主,老家就有现成的草地,何不回家创业?王赵勇辞职了,他将多年打工的积蓄留给了妻子,自己只带着10万元回到家乡。

今年29岁坚村人陈跃州,毕业于南京大学食品科学与工程专业,2004年8月,大学毕业后的陈跃州带着女朋友来到了福建漳州的一家食品企业务工,这时,他们又认识了来自华中农业大学动物医学专业的大学毕业生小杨。

王赵勇从外地引进100只鸸鹋苗,鸸鹋棚舍旁一间不到10平方米的小平房成了王赵勇的“家”。

2007年1月,陈跃洲被中央电视台《财富故事会》栏目的节目《最后12只“鸵鸟”》迷住了。该节目讲述了广东省五华县的汤湖热矿泥山的主人吴先生为了吸引游客,养鸵鸟供游客来观赏和照相后来发现,其中12只是一种名叫鸸鹋的动物,它是澳大利亚的国鸟,又叫澳洲鸵鸟。

因为经验不足,他第一次进的100只鸸鹋,不到三个月就死了大半。王赵勇急得睡不着觉。他通过和供应商沟通、上网查询,一点点掌握了养殖技巧。2016年2月,他再次引进100只幼鸟,成活率达到96%。

2007年9月,陈跃洲与女友辞掉工作,回到了他的故乡福建永安市小陶镇坚村创业。陈跃洲的父亲早年开车,后来又买了挖掘机,本来一心想着儿子读完大学,将来光宗耀祖。听说儿子和未来媳妇辞职回家养鸸鹋,极力反对。陈跃洲为了赢得父亲和家人的支持,与女朋友两人一起做父亲的工作,将鸸鹋的市场前景等分析给他父亲听,父亲半信半疑,但看到儿子的信心十足,便拿出多年积蓄支持。

如今,王赵勇的鸸鹋养殖事业逐渐步入正轨。因为养殖环境好,饲料基本是纯天然的,他养的鸸鹋很快被抢购一空。

【创业八年,带动群众养殖】

王赵勇说,每斤鸸鹋肉能卖到65元,一头鸸鹋的销售价格可达3000元左右,而墨绿色如玉石般的鸸鹋蛋则能卖到180元一只,“对需求量大的客户,我都不敢答应,害怕产品供应不上。”

按照国家林业部门关于特种养殖的相关规定,鸸鹋养殖属于一般性养殖。国内早在1987年就从澳大利亚引进了鸸鹋,当时只是作为动物园的观赏动物,并没形成规模化养殖,2003年开始,国内开始以圈养的性质,对鸸鹋进行规模化养殖,但由于鸸鹋的繁殖能力较低,一只母鸸鹋一年只能产约30枚蛋,因此,鸸鹋存栏率较低。

尝到了甜头的王赵勇希望带动更多的人共同致富。“我走的是产学研相结合的路子。过完年,我想扩大鸸鹋的养殖规模,联合更多的养殖户,我提供鸸鹋幼苗、技术、销售渠道,带动乡亲们一起增收致富。”

2008年,陈跃洲办理了鸵鸟养殖与销售的营业执照及动物防疫合格证等相关手续后,从广东引进鸸鹋进行规模化圈养。夫妻俩投资60余万元,承包了坚村百余亩撂荒的山地,盖起了养殖棚舍,搭起了几间平房,铺设了水电管线,平整了土地,试养了60余只小鸸鹋。如今养殖规模已经达到200余只,还带动了周边县的10余户农户参与养殖。

创业八年来,先后获得“福建省青年五四奖章标兵”、全国农村青年致富带头人,还代表福建参加了在北京举行的庆祝共青团成立90周年大会。

【发展深加工,增加附加值】

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